паназиатская кухня: японская кухня

Пожалуй, непросто будет найти более традиционную и притягательную кухню, чем японская. Первое, что рождается в воображении при ее упоминании, — разумеется, пробуждающие аппетит суши или роллы, которые принято кушать, добавляя соевый соус, васаби и маринованный имбирь. Помимо этого, не стоит забывать о любви японцев к разного рода лапше: здесь и хиямуги из пшеничной муки, и удон, и тонкая харусаме из рисового крахмала. И, бесспорно, нельзя вообразить Японию без риса — это основа всего питания. Ресторан Крёкшино парк поможет вам познакомиться с блюдами жителей этой незаурядной страны, для которых значение еды не ограничивается насыщением тела: она способна упрочнить и внутренний мир человека.